Polusuho bijelo vino iz različitih rokova berbe. Vino iz četiri berbe (normalni i kasni rok berbe graševine te normalni i kasni rok berbe chardonnay, s tim da kasni rok berbe je maceriran).  Vino bogatog tijela, na nosu je kamilica, pokošeno sijeno, zrela breskva uz medne note, na ustima blago slatkasto i trajno, užitne svježine, u pozadini sa diskretnim notama jabuke. 

Trofetta se izvrsno sljubljuje uz jela od teletine, orašate plodove, plate s mekim sirevima, kao i uz tjestenine i piletinu pripremljenu u kremastim umacima s maslacem i sirom.

Uzdravlje!